常吃生菜会有这6大好处！
生菜是一种非常常见的蔬菜，很多人都爱吃。生菜是维生素K和A的丰富来源，也含有其他营养元素。吃生菜有助于控制炎症，减轻体重，促进脑部健康并减少心血管疾病的风险。下面来具体谈一谈生菜的健康益处，希望对大家有帮助。
常吃生菜有哪些好处？
1、有抗炎的作用
如果说生菜有抗炎的作用，可能很多人都想不到。生菜的抗氧化剂含量是比较高的，可以抵抗炎症。生菜中的某些蛋白质，例如脂氧合酶，有助于抵抗炎症。此外，生菜中的维生素A，E和K对于降低炎症也是有很大帮助的。
2、对于减肥有帮助
对于想减肥的人来说，生菜可以说是一个理想的减肥食品，主要原因是其热量是非常低的。此外，生菜的脂肪含量也极少。还应该注意的是，生菜也含有大量的膳食纤维，可以让人保持饱腹感，让人减少进食的欲望。
3、促进大脑健康
生菜作为一种营养丰富的食物，对于大脑也是极有帮助的。生菜富含硝酸盐，该化合物在体内转化为一氧化氮，这是一种可以改善大脑功能的营养物质。某种程度上，还可以预防认知能力下降和其他与衰老有关的神经系统疾玻大脑也有助于预防神经元细胞的死亡，从而降低严重脑部疾病的风险。
4、促进心脏健康
在饮食中加入生菜，也可以使心脏更加健康。生菜是叶酸的良好来源，叶酸是一种对人体特别重要的B族维生素。摄入足够的叶酸，有助于保护血管免受损害，并预防斑块积聚，从而可以起到保护心脏的作用。生菜还是维生素C的丰富来源，可改善动脉健康并有助于预防心血管疾病，甚至有助于预防心脏病发作。生菜还含有钾，可以降低血压并预防心脏玻
5、降低糖尿病风险
常吃生菜，可以一定程度上降低2型糖尿病的风险。生菜的血糖生成指数非常低，含有较低的热量，对于糖尿病患者来说，是比较友好的食物。此外，生菜还含有类胡萝卜素，可降低血糖水平。
6、促进眼睛健康
生菜中含有很多有益的物质，比如玉米黄质，这是一种抗氧化剂，可促进眼睛健康，预防某些眼部疾玻还要注意的是，生菜还含有叶黄素和其他对眼睛有益的营养元素。
