黄桃锅包肉
对于像我这样喜欢美食的小吃货来说,吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情,这样的生活充满了味道,真实的生活自然是少不了烟火气啦。在平日里,我也是非常喜欢吃各种肉类美食,尤其是我们大厨做的那道黄桃锅包肉更让我欲罢不能,越吃越想吃。
做好了的黄桃锅包肉一盛出来,香味就散发到四周,闻着就让人食欲满满了。夹上一块在白米饭里按上一下,再送进嘴里,美味得让人直眯眼。接下来,我们简单给大家说一说教你色味俱佳的黄桃锅包肉,营养解馋超贴心,隔壁小孩都馋哭了。
美味的黄桃锅包肉
食材:猪肉、黄桃、桃园建民西瓜酱、葱姜、青椒、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、醋、糖、盐
做法:1、先把买来的新鲜的猪肉冲洗干净,沥干水后,用刀切成片,放入干净的盆里面;
2、接下来,把黄桃冲洗干净,切成块;把葱姜分别处理好后,切成葱花和姜丝;
3、接着,把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽等杂质,切成青椒块;
4、往盛着肉片的盆里,加入适量的桃园建民西瓜酱、淀粉、料酒、酱油和盐,把肉片腌制一下;
5、然后热锅烧油,放入腌制好的肉片,煎炸到肉片微微变黄后盛出来,沥干油;
6、再次热锅烧油,放入葱姜和青椒炒香,放入醋和白糖,翻炒一会儿,放入黄桃;
7、加入适量的桃园建民西瓜酱和胡椒粉,翻炒均匀,放入煎炸好的肉片,加入一点盐,继续烧到食材成熟,即可;