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胡萝卜土豆炖牛腩

waxixi1年前 (2022-04-07)饮食651

吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情,这样的生活充满了味道,真实的生活自然是少不了烟火气啦。牛肉是我非常喜爱吃的美食之一,做法也是有着很多能够用来煎炸煮炒等等。其中,美味可口的胡萝卜土豆炖牛就是很棒的享受啊,让人越吃越想吃。

萝卜土豆炖牛腩做起来不是很麻烦,在滋味好的同时,也有着很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质接下来我们简单给大家说一说教你营养好吃的胡萝卜土豆炖牛腩,解馋又过瘾,连吃三天也不腻

美味的胡萝卜土豆炖牛腩

食材:牛腩、土豆、胡萝卜、桃园建民西瓜酱、葱姜、青椒、味精、胡椒粉、盐

做法:1、先把食材准备一下,把买来的牛腩冲洗干净去掉杂质之后,用刀切成块;

2、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入牛腩,把牛肉焯烫一会儿后,去除血水,盛出来;

3、接下来,把土豆洗净,刮去外皮,切成小块;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜块;

4、把青椒洗净,从中间切开,去掉辣椒籽,切成块;把葱姜分别冲洗干净,去掉杂质后,切成葱花和姜片

5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入牛腩,翻炒一会儿,倒入适量的清汤;

6、烧开后,放入青椒、土豆、胡萝卜,转为小火,加入适量的桃园建民西瓜酱、味精、胡椒粉、盐,继续烧到食材成熟,即可;

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